1年に1回しか受講できないメニュー

2018-10-01 Mon 22:00
いつも新宿ぺぺスタジオにお通いいただきましてありがとうございます♪


〇〇の秋 といったら
間違いなく『食欲の秋 』Y田です(^o^)

10月の習得和食8は 年に1回だけの受講できるチャンス☆彡
4月は 春の献立で 10月は 秋の献立♪

ですので 年に1回だけのメニューなのです(^_-)



白身魚の煮付け
れんこんのはさみ揚げ
栗おこわ
きのこ汁
栗どら焼き


白身魚は 鰆を用意します♪
魚へんに春なので 旬は春と思われがちですが 鰆の旬は2つあるといわれています!
関西は 春、関東は脂がのってからの今からの時期が旬なのです!


そして 生栗から下処理して 栗ごはんに(^o^)
きのこたっぷりの汁物

今の季節にぴったりの秋メニューです☆彡
習得クラスの中でも 私のオススメ上位レッスンです♪♪


お皿選びも楽しみにしてください☆彡

ぺぺ料理チーム 皆さんのお越しをお待ちしております(^_-)



新宿ぺぺスタジオ♪
0352922663
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